האלכימיה של הקקאו: מה באמת קורה בתוך מעבדת שוקולד?
מדע מדויק של רגש: מסע ממעבדות השוקולד של איטליה ועד למסורת הבלגית, המגלה את הסודות שמאחורי הטמפרור המושלם ושילובי הטעמים הנועזים ביותר.
לפני 8 שעות
חדש
קולינריה ואירועים
בחירת העורכים
שורשים בבזלת: המהפכה הספרדית של משק דגן בלב הגולן
בלב רמת הגולן, במושב נטור, שוכן משק דגן – מפעל משפחתי המשלב מסורת חקלאית שורשית עם חדשנות בינלאומית המביא את בשורת האיכות של ספרד היישר אל אדמת הבזלת הישראלית.
לפני 8 שעות
מומלץ
אבולוציה של אירועים – מהשטח, לגג אחד בקצה העמק
מתחם האירועים סגרא מבית לימוזין הוותיקה חוגג 8 שנות פעילות, המשלבות ניסיון קולינרי עשיר, נוף עוצר נשימה לשדות עמק יזרעאל ושירות מקצועי.
לפני 12 שעות